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GALLIPOLI. “Il mare racconta”: ecco a Gallipoli una tappa della serie di iniziative itineranti alla scoperta delle comunità e delle culture costiere del progetto MeditCulT, finalizzato alla promozione dell’eredità storica del mondo della pesca e all’attuazione di una strategia che valorizzi il territorio e i prodotti ittici. Parte di queste attività è stata concentrata nell’allestimento del “villaggio dei pescatori”, un’area aperta al pubblico la cui prima tappa si è tenuta a Gallipoli sabato 14 novembre in piazza Carducci, a cui seguiranno quella di Otranto il 22 e quella di Molfetta il 28. A partire dalle 11 è stato possibile “percepire, ascoltare, assaggiare il mare”, come si legge sul depliant dell’iniziativa, grazie anche alla proiezione del videodocumentario “Sea Stories” di Mattia Epifani e alla mostra fotografica “Night fall” a cura di Andrea Laudisa. La presenza di cuochi e biologi, coadiuvati dall’Istituto superiore “Moccia” di Nardò, ha permesso a grandi e bambini di scoprire i segreti del locale fondale marino e degustare ricette innovative a base di pesce.

Il tutto è stato realizzato dal RTI Mediamorfosi-Proàgo, la cui titolare Alessandra Bray si è detta particolarmente soddisfatta di collaborare in una simile iniziativa: «Valorizzare il mare non solo attraverso la diffusione di una cultura del rispetto, ma anche promuovendo il pescaturismo, può essere la chiave per indurre un nuovo tipo di turismo che apprezzi e tuteli il nostro patrimonio».

Infatti il primo itinerario via mare, il “Boat trip”, ha permesso la promozione del pesca turismo, con blogger e giornalisti invitati a vivere un’esperienza diretta nell’area protetta di Porto Cesareo nel Gac Ionico salentino. Il 13 novembre, a bordo dello “Sparviero”, gli ospiti sono stati guidati dall’esperta guida Gianni Colella in una battuta di pesca, a cui è seguita la degustazione a bordo del pescato cucinato dalla moglie. Il giorno successivo si è tenuto lungo la costa del Gac Adriatico salentino il secondo itinerario via mare da Castro ad Otranto a bordo di un gommone accompagnati da una guida professionista e da un Comandante dell’imbarcazione dal passato di pescatore.

A.S.

 

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