Tutti invitati alla sagra di Re “Pummitoru”

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sagra te lu pummitoru schiattarisciatu aradeo 2012

ARADEO. Piazza San Rocco e dintorni, dal 3 al 5 agosto, daranno vita all’attesissima “Sagra te lu pummitoru schiattarisciatu” (nella foto lo scorso anno), che  celebra quest’anno la sua 8ª edizione. All’evento lavorano da tempo i soci della “Pro loco”, guidati dal responsabile Massimo Tarantino, ed il “Gruppo carnevalesco”, con in giovane presidente Ettore Greco. Con loro Maria Rosaria Bruno, Nico Carlino, Nicola Tramacere,  mogli, figli e amici per allestire tre serate che, come negli anni scorsi, si prevedono affollate da residenti e turisti.

L’iniziativa è patrocinata dal Comune. Sarà possibile degustare un’ampia varietà di prodotti tipici salentini. In testa, ovviamente, i piccoli pomodori fatti scoppiettare nell’olio, nel gusto inconfondibile dell’antico piatto locale. Poi grigliate, pasta, pesce e tantissime altre specialità. Le tre serate saranno animate da gruppi di pizzica: il 3 agosto “I mustici te l’Arcu” (di Matino), il 4 “Li Scazzicapiedi” e il 5 “Li Scianari”. In piazza già si lavora affinché tutto sia perfetto per le tre serate che si preannunciano di grande festa.