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giovedì 18 Luglio 2019, 9:50

Arte e cucina, in masseria

SIMU SALENTINI. Nell’anniversario dei cento anni della nascita di Patience Gray, è uscita la biografia di questa donna straordinaria: "Fasting e feasting, the Life of visionary food writer Patience Gray", scritta dal giornalista statunitense Adam Federman. Il volume, pubblicato...

“Zingari felici”, con Mariano vince la canzone salentina tra rock, blues e duetti

SIMU SALENTINI. A quasi un anno dalla sua pubblicazione e dopo il “Premio Lunezia doc” 2016 ritirato a luglio a Marina di Carrara, “Canzoni all’angolo” (Esordisco/Audioglobe), il secondo cd del cantautore di Galatone Luigi Mariano, riceve un secondo, inaspettato,...

In tavola il menù dei Messapi

SIMU SALENTINI. Tarallini per tutti i gusti: all’olio d’oliva, al peperoncino, al pepe, al finocchio. Sono diventati, dopo le friselle, il prodotto da forno più radicato nei gusti dei salentini esportati nel mondo. Raccontano una storia antichissima e poco...

Quante “anime” intorno a un Caffè. LA FOTO GALLERY

SIMU SALENTINI. Un tavolo, con tanto di caffè e pasticcini, non riuscirebbe a contenerle tutte le associazioni di Alezio. L'ultimo - affollato - "caffè" itinerante, ospitato nella sede della Pro loco lo scorso 19 maggio, ne è stata la...

Quel che racconta il mare Bluesalento

SIMU SALENTINI. Se da un lato il progetto Bluesalento si contrappone agli stilemi anglosassoni producendo musica contemporanea non allineata alle suggestioni mediterranee, dall'altro sembra non tradire il senso che si evince già dal nome. L'adozione della lingua salentina come...

Il “Caffè” ricco di temi sociali sportivi, urbanistici, indiani…LA FOTO GALLERY

SIMU SALENTINI. Un "Caffè in redazione" pieno di amici e conoscenti di provenienza diversa ma con tante cose da dire quello svolto a Taviano il 21 aprile, nella sede dell'associazione Vittorio Bachelet" in odore di festeggiamenti per il 25mo compleanno....

“Caffè in redazione” venerdì 21 aprile a Taviano

Il “Caffè in redazione” venerdì 21 sarà ospitato a Taviano. Dopo gli appuntamenti a Melissano, Parabita, Galatone, Casarano e Racale, venerdì ci troveremo in via Immacolata 16 presso l'Associazione "Vittorio Bachelet". Appuntamento dalle 15.30 in poi con chi voglia parlare da vicino del giornale, dell’informazione, dei rischi...

I simboli della Pasqua riassunti nelle ricette tradizionali

SIMU SALENTINI. Il periodo pasquale ci richiama alcune immagini che ne sintetizzano l'essenza: uovo, agnello, colomba, i più frequenti. Diventano oggetto di desiderio nelle ricche vetrine delle pasticcerie e nei menù tradizionali, solo che ai più risulta sempre più...

“Santacroce sono” e scatta l’indagine

SIMU SALENTINI. Rosario "Saru" Santacroce è un giornalista salentino che lavora a Bologna da vent’anni. Tornato nella sua terra per concedersi un anno sabbatico si imbatte in un delitto che nel breve giro gli fa perdere i buoni propositi...

Giornale e storie da sfogliare. LA FOTOGALLERY

SIMU SALENTINI. Dopo l'esordio a Melissano e la successiva tappa a Parabita (nella foto), il "Caffè in redazione", versione itinerante, sarà a Galatone venerdì 10 marzo, alle ore 15, nella sede dell'associazione "Open your mind" di piazza San Demetrio...

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