CASARANO. Vini “naturali” e musica dei Pink Floyd per l’edizione 2017 di “Vini & vinili”, il percorso di degustazioni che abbina gusti e note. L’appuntamento è Casarano dalle ore 19 di venerdì 18 agosto, in piazza Garibaldi, grazie all’impegno dell’associazione “Libertà è partecipazione” presieduta da Piero Morgante. Tra gli obiettivi della manifestazione quello di riscoprire e rivalutare la cultura contadina, del vino e della sua degustazione, valorizzando le produzioni locali, e soprattutto, come fanno sapere gli organizzatori, di rivalutare i rapporti “veri” tra le persone e di far riscoprire, anche agli stessi residenti, scorci a volte “dimenticati” del centro storico.
Saranno i sommelier a guidare i visitatori in un vero e proprio percorso “storico sensoriale” illustrando i principi base della degustazione e le caratteristiche di ogni vino, con gli abbinamenti indicati e la storia dell’azienda produttrice. Saranno presenti le cantine Cantele (Guagnano), Vinoli (Casarano), Bonsegna (Nardò), Schola Sarmenti (Nardò), Romualdo Greco di Seclì, Cantina Fiorentino (Galatina), Dei Agre (Felline), Agricola De Palma Lequile, Consorzio produttori vini di Manduria e Merica Supersano. La novità dell’edizione 2017 di “Vini & vinili” è il gazebo dedicato ai vini naturali, prodotti senza “aggiunte e costrizioni” nel pieno rispetto dell’ambiente, con le aziende Arianna Occhipinti, Cantina Supersanum e Natalino Del Prete. Alla cover band “Vener Quartet” il compito di proporre una selezione di brani, in acustico, del celebre gruppo britannico. A fare da sfondo alla serata la classica mostra mercato di vinili gestita dagli stessi collezionisti.
CASARANO. Torna “Vini & vinili”, il percorso di degustazioni che abbina il sapore ed il gusto del vino con la musica. L’appuntamento è alle ore 21 di venerdì 31 luglio in piazza Garibaldi grazie all’impegno dell’associazione “Libertà è partecipazione” presieduta da Piero Morgante. «Si tratta della quinta edizione per un evento nato quasi per gioco, in una piccola piazza, con poche cantine e pochi vini che ogni anno abbiamo cercato di migliorare», affermano i promotori. Quest’anno sono 40 le etichette di vini presenti, tra le cantine Cantele, Apollonio, Leone de Castris, Vinoli (di Casarano), Rosa del Golfo (di Alezio), Rosa del Salice, Cpv Manduria, Agricole Vallone, associate ad altrettanti brani da ascoltare lungo un percorso di degustazioni tra le otto “isole” dedicate al gusto, quest’anno anche in abbinamento a prodotti gastronomici di alta qualità, come il capocollo di Martina Franca ed altro ancora.
