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NON VEDENTI

AttilioCaputo_6690GALLIPOLI. Favorire la destagionalizzazione, incentivare il turismo di bassa stagione attraverso l’attività sportiva e didattica con grande attenzione anche per le fasce svantaggiate, Sono questi gli elementi che caratterizzano l’attività della catena alberghiera Caroli Hotels di Attilio Caputo (foto). Alle iniziative legate al mare e al Parco naturale indirizzate a tutte le età, si aggiungono quelle di carattere sociale. Come la tappa mondiale del Campionato nazionale open Homerus Match-race per non vedenti che si disputerà a Gallipoli, presso il Club Ecoresort Le Sirenè, dal 13 al 17 aprile, utilizzando imbarcazioni Trident. Velisti non vedenti provenienti da più parti del mondo con i loro team di accompagnatori e supporter giungeranno per dare vita a uno spettacolo sportivo di alto livello.

Sul fronte didattico si è svolta dal 18 al 21 marzo la prima edizione del Concorso nazionale di Enogastronomia, Servizi di sala e vendita, Accoglienza turistica Caroli Hotels-Premio Attilio Caroli e Gilda Nuzzolese-Premio Mario Caputo e Maria Domenica Caroli, fondatori del network alberghiero. Oggetto del Concorso è la realizzazione di piatti a base di ingredienti tipici salentini del “paniere di prodotti pugliesi”.

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