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il boss delle torte

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cake-boss-mauro-castano1-300x300Sarà domani a Lecce Mauro Castano uno dei protagonisti del noto programma americano “Il boss delle torte” trasmesso anche in Italia. Il capo decoratore della pasticceria “Carlo’s Bakery” di New York, farà tappa nel capoluogo salentino per tenere un corso dedicato al cake design presso il laboratorio leccese Sweet Cake di Rosita Roveda, nota cake designer. Tra gli argomenti del corso ci sarà anche le tecniche di realizzazione della torta di matrimonio dei reali William e Kate e  alcuni dei segreti utilizzati per realizzare le spettacolari torte viste in tv. I partecipanti riceveranno l’attestato di Carlo’s Bakery, il ricettario segreto di Buddy Valastro e il Grembiule Carlo’s Bakery.

Voce al Direttore

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Abbiamo scritto ieri pomeriggio un articolo con una tempestività – confessiamo - non voluta considerato quanto si sarebbe sprigionato da lì a poche ore...