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cucina vegana

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paola_maugeri_9576TUGLIE. “Tuglie Incontra”, il Festival Nazionale del Libro ritorna sabato 7 giugno con un ospite d’eccezione: Paola Maugeri vj e autrice di “Las Vegans” edito da Mondadori. La vj, vegana da oltre 20 anni, racconta nel suo libro i segreti della cucina vegana, ma soprattutto riporta alcune ricette tra antipasti primi, secondi e dessert. L’appuntamento, organizzato e diretto dal giornalista Gianpiero Pisanello, si svolgerà presso il “Frantoio Ipogeo” del “Museo della Radio” di via Vittorio Veneto alle 20.30. Il programma prevede l’introduzione dello stesso Pisanello, l’intervista di Danilo Siciliano all’autrice e la preparazione in diretta di alcune ricette vegane tratte dal libro da parte di Federica de Prezzo, personal chef.

Voce al Direttore

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