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confreternita del pampascione salentino

vinicio-malorgio-tuglie-presidente-confraternita-pampascioneALEZIO. Gusto e tradizione vanno a nozze davanti a un piatto di “pampascioni”. La cipolletta violacea conquista e raduna tutti, dal 4 al 6 marzo, in occasione del VI Convivium “Madonna de li Pampasciuni”, l’evento che riporta alla luce delle tradizioni tutte da assaporare. Il tour, organizzato dalla Confraternita del Pampascione Salentino, farà tappa a Galugnano, assieme ad Acaya paese per eccellenza del “Muscari comosum”, e ad Alezio, Felline, Racale, Casarano. «La Confraternita – ricorda il priore Vinicio Malorgio (foto) – ha pensato a un itinerario di gusto e storia nei territori del Gal Serre Salentine. L’iniziativa, presentata per la prima volta alla Borsa Internazionale del Turismo a Milano, anticiperà un importante avvenimento a cui la Confraternita si sta preparando»: sarà l’associazione aletina, infatti, a portare nel Salento nel 2017 il 36° raduno della Federazione italiana circoli enogastronomici.

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