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scuola festa celiaci

La rituale foto di gruppo e, in basso, la torta tagliata in classe

scuola festa per celiaci 1TUGLIE. Una bella festa “gluten free” come regalo di Comunione. Questa la singolare iniziativa organizzata nei giorni scorsi  da insegnanti e genitori della classe III sezione A della scuola Primaria di Tuglie che, per festeggiare la prima Comunione dei ragazzi, hanno organizzato una festa a scuola con alimenti interamente privi di glutine, fattore scatenante della malattia celiaca. Un modo originale per essere ancor più vicini ad una compagna intollerante a tale tipo di alimentazione e che, ogni giorno, deve prestare la massima attenzione a merende, pranzi e cene.

«La giornata è nata grazie alla sensibilità dei genitori dei compagni della ragazza, spinti dall’importanza di insegnare il valore della diversità ai bambini, facendo condividere un gesto di altruismo e generosità», afferma Francesco Merenda, nella doppia veste di rappresentante di classe e presidente  presidente del consiglio d’istituto del Comprensivo Collepasso-Tuglie (guidato da Marino Campa). L’iniziativa si inserisce nell’ambito della Settimana nazionale dedicata a tale intolleranza alimentare (il 16 maggio si è celebrata la Giornata mondiale), voluta dall’Associazione italiana celiachia (che pubblicherà la foto dei ragazzi sul suo periodico) , la Onlus impegnata da oltre 35 anni nel dare supporto alle persone celiache ed ai loro familiari (solo in Italia sono 600.000 i soggetti colpiti da tale patologia. «Condivisione vuol dire anche un semplice momento di festa che diventa un mezzo per crescere tutti insieme noi e i nostri figli. Un regalo – affermano i genitori – per chi deve mangiare “diversamente” per motivi di salute ma anche un modo per potenziare le competenze ambientali e sociali di tutti i bambini, attraverso ’integrazione e il rispetto degli altri».

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