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Simu Salentini

"Simu salentini", la nostra rubrica dedicata alla riscoperta della cultura e delle tradizioni della nostra terra.

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Sofia Schito C'era una volta a Felline. Storie di uomini di brigranti e di amore - di Sofia Schito Era un’anima senza Dio. A undici anni era andato a lavorare il giorno dopo la...

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Cè anche il nocino di S. Giovanni. Nella notte in cui può succedere di tutto, si devono raccogliere 24 noci, si tagliano a spicchi e si mettono in un vaso di vetro in...

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TUGLIE. “Storia e patrimonio industriale a Tuglie: le fabbriche di olio, vino e spirito tra età moderna e contemporanea”. È questo il titolo del volume presentato nei giorni scorsi a Tuglie, promosso dall’Amministrazione...

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Dieci anni dalla fondazione di un’associazione sono una tappa importante, da festeggiare “come Dio comanda”, direbbero i nostri nonni. Tanto più, poi, se  si tratta di un’associazione particolare, di salentini che hanno lasciato...

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Per 15 anni, sino al 2011 si è tenuto a Sannicola “Lu Masciu”, festa di maggio e un inno alla primavera con lo scambio dei bouquet floreali tra le giovani coppie in abito...

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Il furto notturno di 130 milioni in sigarette, penetrando dal corridoio della sala ennagonale; quei venti metri col batticuore, per paura delle rapine,  per portare gli incassi piuttosto consistenti e in contanti al...

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Foto storiche Carusa.it Pasquetta o “pascone” l’importante è trascorrere una mezza giornata all’aperto con uova sode, frittata e cozze crude che vengono aperte all’istante.  Fino alla fine degli anni Sessanta, meta preferita dai...

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L'ou cannarutu L’uovo è stato in ogni tempo, ed è il protagonista della Pasqua. Non penso alle moderne uova di cioccolato con la sorpresina nella pancia. Impensabile nel 1950. Mi riferisco invece alle...