Pizzaioli, nove con diploma ma il primo è Potenza

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Galatone. È stato Gianluca Potenza (nella foto il primo in basso da sinistra) ad aggiudicarsi, con la sua “Pizza salentina”, a base di pomodorini “schiattariciati” e pecorino leccese, il primo posto nella sfida finale del corso di formazione professionale promosso dalla Confcommercio di Lecce.  Oltre a Potenza, i neopizzaioli sono Andrea e Giammarco Ferrocino, anche loro di Galatone (rispettivamente gli ultimi due della prima fila), Enza Chirilli di Gallipoli, Diego Perrazzini di Casarano, Antonio Spennato di Ugento, Martina Vantaggiato di Lequile, Andrea Rizzo e Antonio Rollo entrambi  di Lecce.

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