Dal 21 al 23 agosto la quinta “Sagra Taraddota”: ogni sera un concerto

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Aradeo - Foto Sagra Taraddota Ediz. 2012 (3)ARADEO. Sono i giorni della 5ª “Sagra Taraddota”, che non a caso ha il sottotitolo: “Aradeo a tavola – Profumi e sapori della cucina tradizionale”. La manifestazione, infatti,  si svolge da giovedì 21 a sabato 23 agosto e raccoglie il meglio della cucina locale, realizzando antiche ricette dell’area salentina, con la rinomata bravura delle massaie locali, cuoche per vocazione. Che sia una delle occasioni da non perdere nel panorama delle sagre estive, lo dimostra l’enorme affluenza di turisti nelle passate edizioni, che ha spinto gli organizzatori ad allargare lo spazio dedicato alla festa nel centro storico. Quest’anno oltre a via Giusti, piazzetta e via Annunziata, la sagra si svolge anche nell’attigua piazza Camine. Tutti insieme a gustare pittule, panzarotti e “coculeddhre”, “cicurata”, pitte rustiche, carne arrosto e alla brace, pasta fatta in casa, pesce fritto e tant’altro,  in un tripudio di sapori e di profumi.

Ottima la musica: giovedì 21 con il gruppo Fabbrica Folk, sette musicisti capaci di far ballare anche i più restii, venerdì 22 è la volta della Compagnia popolare Aria Corte, ormai un punto di riferimento sia per la “pizzica pizzica”, sia per i canti d’amore, ballate contadine e tarantelle della tradizione grika, mentre sabato 23 suonano gli “Ionica Aranea”, invitando tutti a ballare e cantare con le chitarre di Rocco Gennaro, gli organetti di Luca Pio e i tamburelli di Stefano Cantoro.
Oltre alla sagra, organizzata dai comitati feste patronali, le iniziative della “Festa estate aradeina” prevedono, sabato 23 agosto, l’accoglienza dei pullman provenienti da Potenza e diretti al Concerto della Notte della Taranta, per un saluto a Pino Zimba e per la visita del paese, tre appuntamenti di “Cinema sotto le stelle (il 27 agosto, il 3 e 10 settembre) e sabato 6 settembre nell’anfiteatro della villa comunale “Contrappunti d’autore”,  cover music di grandi autori a cura di Ensemble Amistade.

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