A Sannicola un percorso sulla via dell’olio

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la collina di San Mauro

l’abbazia di San Mauro

SANNICOLA. Far conoscere la storia della produzione dell'”oro giallo”: a questo mira l’iniziativa della cooperativa “Fluxus” (di Nardò) che, per venerdì 13, ha organizzato un itinerario gratuito in partenariato con “Puglia open days”, con il “Sac Salento di mare e di pietre” e in collaborazione con l’Amministrazione comunale.

La partenza è prevista per le 17 da piazza della Repubblica. Di seguito le tappe del percorso: l’abbazia di San Mauro; un frantoio ipogeo nel centro urbano; il “Parco degli ulivi”; il moderno frantoio della Cooperativa olearia sannicolese, dov’è prevista anche la degustazione dell’olio extravergine d’oliva abbinato ai prodotti tipici locali.

Per info e prenotazioni, si può contattare il 380/4739285.

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